12 Odgovorno upotrebljavanje resursa, Osiguranje održive potrošnje i načina proizvodnje
Svjetska potrošnja i proizvodnja — pokretačka snaga globalnog gospodarstva — počivaju na korištenju prirodnog okoliša i resursa na način koji i dalje ima destruktivne utjecaje na planet. Ekonomski i društveni napredak u prošlom stoljeću bio je popraćen degradacijom okoliša koja ugrožava same sustave o kojima ovisi naš budući razvoj – dapače, naš opstanak.
Nekoliko činjenica i brojki:
- Svake se godine procjenjuje da jedna trećina sve proizvedene hrane – što je ekvivalentno 1,3 milijarde tona u vrijednosti od oko 1 bilijun dolara – završi truljenjem u kantama potrošača i trgovaca ili se pokvari zbog lošeg transporta i žetve.
- Kad bi ljudi diljem svijeta prešli na energetski učinkovite žarulje, svijet bi uštedio 120 milijardi američkih dolara godišnje.
- Ako globalna populacija dosegne 9,6 milijardi do 2050., mogao bi biti potreban ekvivalent gotovo tri planeta kako bi se osigurali prirodni resursi potrebni za održavanje postojećeg načina života.
TPandemija COVID-19 nudi zemljama priliku da izgrade planove oporavka koji će preokrenuti trenutne trendove i promijeniti naše obrasce potrošnje i proizvodnje prema održivijoj budućnosti.
Održiva potrošnja i proizvodnja znači raditi više i bolje s manje. Također se radi o odvajanju gospodarskog rasta od degradacije okoliša, povećanju učinkovitosti resursa i promicanju održivog načina života.
Održiva potrošnja i proizvodnja također mogu značajno doprinijeti smanjenju siromaštva i prelasku na niskougljična i zelena gospodarstva.